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Confezione da 12 bottiglie da 0,5 lt BIO

Prezzo: 96,36 €

Disponibile

Il prezzo include la tassa Iva 4% 4%, Spese di spedizione non incluse

OLIO SPREMITURA 2018/2019

Ubicazione uliveti: provincia di Agrigento
Zona di produzione: Palma di Montechiaro
Cultivar: Cerasuola
Trattamenti effettuati: nessuno
Periodo di raccolta delle olive: ottobre / novembre
Metodo di raccolta: manuale
Tempo di raccolta dalla frangitura: 24 ore
Metodo di molitura: a freddo
Acidità media: 0,2%
Perossidi medi: 4,2
Colore dell’olio: giallo con sfumature verde intenso


Profilo organolettico-sensoriale
Sapore: fruttato medio/intenso di olive mature
Retrogusto: olio dolce , piccante ed amaro in giusto equilibrio. sensazioni di lattuga e noce verde.
profumo: fruttato fresco, con sentori di agrumi verdi, foglie d’olivo e pomodoro verde.

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Dal Lunedì al Venerdì dalle ore 8:30 alle ore 13:00 e dalle ore 15:00 alle 19:00

 


Dettagli prodotto


Categoria: Olio Provenzani - Biologico

Peso prodotto: 11 kg.